www.jobs24.ge
ყველა განცხადება ვაკანსიები ტრეინინგები ტენდერები რეზიუმე რეგისტრაცია შესვლა დაგვიკავშირდით
GEO | ENG
 
 
 
დასახელება: მზარეული, პიცის მცხობელი
მომწოდებელი: კალა გრუფი
გამოქვეყნდა: 30 მარტი / განცხადების ვადა: 30 აპრილი

"კალა გრუფი" აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის და პიცის მცხობელის პოზიციაზე.

მოვალეობები:

** კერძის მომზადებისას დადგენილი კალკულაციების დაცვა;
** სამუშაო ადგილის სანიტარიული მდგომარეობით უზრუნველყოფა;
** პროდუქტების დაფასოების და შენახვის უზრუნველყოფა დადგენილი ნორმების შესაბამისად;
** ჰიგიენის ზოგადი წესების დაცვა;
** პროდუქტების რაციონალური გამოყენება;
** სამსახურებრივ ფორმაში სუფთა და მოწესრიგებული სიარული
** ევროპული კერძების მომზადების რეცეპტურისა და ტექნოლოგიის ცოდნა
** დადგენილი რეცეპტების მიხედვით კერძების მომზადება;
** ტექნოლოგიური პროცესის სრული სიზუსტით დაცვა და არსებული მარაგების კონტროლი;
** პროდუქციის იერსახის, ვარგისიანობის და შენახვის ვადის კონტროლი;
** უშუალო ხელმძღვანელის მითითებების შესრულება;
** სამზარეულოს სივრცის მოწესრიგება სამუშაო პროცესის დაწყებამდე;
** სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა და მზადყოფნა სტუმრის მისაღებად;
** თანამშრომლებისთვის კვების მომზადება.

პიროვნული უნარ-ჩვევები:

** ორგანიზებულობა;
** კრეატიულობა და შემოქმედებითობა;
** ენერგიულობა;
** მაღალი პასუხისმგებლობის უნარი;
** დროის მართვის უნარი;
** დეტალებისადმი ყურადღებიანი;
** გუნდური მუშაობის უნარი.

სამუშაოს მიზანი:

პასუხისმგებელია ხარისხიანი კერძების მომზადებაზე, მის პოზიციასთან დაკავშირებული ყველა დავალების ეფექტურად განხორციელებაზე.

ძირითადი მოვალეობები:

** ყველა შეკვეთის ზედმიწევნით სიზუსტით და მინიმალური დანაკარგით შესრულება;
** კოლეგებთან ერთად სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა;
** ეფექტური და პროდუქტიული ურთიერთობის დამყარება სამზარეულოს თანამშრომლებთან;
** სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგის განხორციელება;
** მოწესრიგებულ უნიფორმის ტარება;
** ჰიგიენის მაღალი დონისა და დისციპლინის უზრუნველყოფა;

საჭირო უნარები:

** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
** დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;
** პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი

აუცილებელი მოთხოვნები:

** 3 წლიანი გამოცდილება
** ევროპული სამზარეულოს ცოდნა

დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ, გამოგზავნოთ CV: service@kala.ge



 
 
 Copyright © Jobs24.ge 2020 All rights reserved.
ყველა განცხადება | ვაკანსიები | ტრეინინგები | ტენდერები | რეზიუმე |