www.jobs24.ge
ყველა განცხადება ვაკანსიები ტრეინინგები ტენდერები რეზიუმე რეგისტრაცია შესვლა დაგვიკავშირდით
GEO | ENG
 
 
 
დასახელება: კვებისა და სასმელების დეპარტამენტის უფროსი
მომწოდებელი: ნოვიკოვ ჯგუფი
გამოქვეყნდა: 13 ივლისი / განცხადების ვადა: 13 აგვისტო

სარესტორნო ლიდერი კომპანია "NOVIKOVGROUP", რომელსაც 30 წლიანი ისტორია აქვს მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში აცხადებს ვაკანსიას კვებისა და სასმელების დეპარტამენტის უფროსის (Head of F&B) პოზიციაზე.

ძირითადი მოვალეობები:

** სასმელებისა და კვების დეპარტამენტის გამართულად მუშაობის უზრუნველყოფა;~
** თანამშრომლების დაქირავება, დატრენინგება, მართვა;
** არსებული ობიექტების სერვისის განვითარებაზე მუდმივი ზრუნვა;
** დღიური გაყიდვების მონიტორინგი;
** ბიუჯეტის შედგენა/დამტკიცება და შემდგომი შესრულების მონიტორინგი;
** ობიექტების გაყიდვების გეგმების შესრულებაში ხელშეწყობა;
** შეკვეთების, შესყიდვების მონიტორინგი;
** კერძების და სასმელების ტექნოლოგიური ბარათების შექმნა;
** დეპარტამენტის ყოველდღიური ოპერაციების დროული და ხარისხიანი შესრულება;
** HACCP-ის სტანდარტების ცოდნა;
** სასმელისა და საკვების სფეროში არსებული ახალი ტენდენციების , ფასების და პროდუქციის რეგულარური ანალიზი;

მოთხოვნები:

** უმაღლესი განათლება;
** აუცილებელია საერთაშორისო/ ბრენდულ რესტორანში მუშაობის გამოცდილება;
** მინიმუმ 3 წლიანი სამუშაო გამოცდილება F&B მიმართულებით;
** მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება თანამშრომელთა მართვის კუთხით)
** მომსახურეობის სტანდარტების ცოდნა;
** HACCP სტანდარტების ცოდნა;
** ინგლისური და რუსული ენების ცოდნა;

უნარები:

** ეფექტური კომუნიკაცის უნარი;
** სამუშაოს დაგეგმვის და ორგანიზების უნარი;
** სტრესის მართვის უნარი;
** დეტალებზე ორიენტირებული.

ანაზღაურება: კვალიფიკაციის შესაბამისად 4000 - 6000 ლარი (NET)

დაინტერესების შეთხვევაში გთხოვთ გამოაგზავნოთ თქვენი CV შემდეგ მისამართზე:
novikovgroupgeorgia@gmail.com ; სათაურში (Subject) აუცილებლად მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება.



 
 
 Copyright © Jobs24.ge 2020 All rights reserved.
ყველა განცხადება | ვაკანსიები | ტრეინინგები | ტენდერები | რეზიუმე |